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Loi PFAS : les poêles vont-elles être interdites ?

Ce qu'interdit vraiment la loi PFAS du 27 février 2025, pourquoi les poêles en ont été retirées, où en est la restriction européenne et comment lire les étiquettes.

Poêle antiadhésive écaillée à côté d'une poêle à surface de cuisson en titane
Dans ce guide
  1. Loi PFAS 2026 : qu'interdit-elle exactement ?
  2. Pourquoi les poêles ont-elles été retirées de la loi ?
  3. Tefal et la loi PFAS : les poêles Tefal sont-elles concernées ?
  4. La restriction européenne des PFAS : où en est-on ?
  5. Poêle et PFAS : qu'est-ce que ça change pour vous aujourd'hui ?
  6. Questions fréquentes
  7. Sources

Non, pas à ce stade. En septembre 2026, les poêles antiadhésives en PTFE restent autorisées en France : la loi PFAS du 27 février 2025 interdit les cosmétiques, les farts et les vêtements contenant des PFAS, mais pas les ustensiles de cuisine. Une restriction européenne qui viserait aussi les poêles grand public est en cours d'examen, sans qu'aucune décision n'ait été prise.

L'essentiel

  • Les poêles antiadhésives en PTFE restent autorisées en France en septembre 2026.
  • La loi PFAS du 27 février 2025 vise les cosmétiques, les farts et les textiles, pas les ustensiles de cuisine.
  • Une restriction européenne qui toucherait aussi les poêles grand public est en cours d'examen : rien n'est adopté et aucune date n'est fixée.
  • Pour éviter les PFAS, « sans PFOA » ne suffit pas : cherchez une mention explicite « sans PTFE » ou « sans PFAS ».

Voici ce que dit exactement la loi, pourquoi les poêles en ont été retirées, où en est la procédure européenne et ce que cela change, ou non, pour votre prochain achat. Pour comprendre ce que recouvrent les sigles, lisez notre article PTFE, PFOA, PFAS : ce que contient vraiment une poêle antiadhésive. Pour comparer tous les matériaux, consultez notre guide quelle est la poêle la plus saine.

Loi PFAS 2026 : qu'interdit-elle exactement ?

La loi n° 2025-188 du 27 février 2025 « visant à protéger la population des risques liés aux substances perfluoroalkylées et polyfluoroalkylées » a créé l'article L. 524-1 du code de l'environnement. Elle interdit la fabrication, l'importation, l'exportation et la mise sur le marché, payante ou gratuite, des produits suivants lorsqu'ils contiennent des PFAS :

Date Produits interdits Exceptions
1er janvier 2026 Cosmétiques ; farts ; textiles d'habillement, chaussures et agents imperméabilisants destinés aux consommateurs Vêtements et chaussures de protection et de sécurité (défense, sécurité civile…)
1er janvier 2030 Tout produit textile Usages essentiels, textiles liés à la souveraineté nationale sans solution de substitution, textiles techniques à usage industriel
Non concernés Ustensiles de cuisine, dont les poêles antiadhésives –

La loi prévoit aussi une trajectoire de réduction des rejets industriels de PFAS dans l'eau, pour tendre vers leur fin dans un délai de cinq ans, une redevance de 100 euros par tranche de 100 grammes de PFAS rejetés et la publication annuelle des analyses de PFAS dans l'eau potable.

Femme tenant une vieille poêle antiadhésive au revêtement très usé
Mise en scène : une poêle antiadhésive usée. Les ustensiles de cuisine ne figurent pas dans la loi du 27 février 2025.

Le décret n° 2025-1376 du 28 décembre 2025

Ce décret précise l'application des interdictions de 2026. Il fixe la concentration résiduelle en dessous de laquelle les interdictions ne s'appliquent pas : 25 ppb pour chaque PFAS mesuré par analyse ciblée (hors polymères), 250 ppb pour leur somme, et 50 ppm pour les PFAS polymères compris. Il liste les produits exemptés, comme les équipements de protection individuelle ou les vêtements et chaussures contenant au moins 20 % de matière recyclée. Enfin, il laisse douze mois pour écouler les produits fabriqués avant le 1er janvier 2026. Aucune de ces dispositions ne concerne les poêles.

Pourquoi les poêles ont-elles été retirées de la loi ?

La proposition de loi a été déposée le 20 février 2024 par le député Nicolas Thierry et le groupe Écologiste. Selon les médias Vert et Reporterre, la version initiale visait aussi les ustensiles de cuisine. Le 3 avril 2024, veille du vote, le groupe Seb, propriétaire de Tefal, a organisé une manifestation de salariés près de l'Assemblée nationale sous le slogan « Touche pas à ma poêle », rapporte Reporterre.

Le lendemain, 4 avril 2024, l'Assemblée a adopté le texte en première lecture à l'unanimité des votants, mais sans les ustensiles de cuisine. Vert rapporte que l'association Générations futures y voit l'effet du lobbying de Seb ; Reporterre écrit en février 2025 que les poêles ont été « exfiltrées » de la loi à la suite de ce lobbying. Ce sont des lectures journalistiques ; le texte définitif, lui, est sans ambiguïté : les poêles n'y figurent pas. Le Sénat a adopté la proposition le 30 mai 2024, puis l'Assemblée l'a adoptée définitivement le 20 février 2025, par 231 voix contre 51.

Tefal et la loi PFAS : les poêles Tefal sont-elles concernées ?

Non, la loi française ne s'applique pas à elles. Les poêles antiadhésives Tefal à revêtement PTFE peuvent être fabriquées et vendues en France. Tefal indique d'ailleurs elle-même que son revêtement contient du PTFE, un type de PFAS. Ce qui pourrait changer la donne n'est pas la loi française, mais la procédure européenne décrite ci-dessous.

La restriction européenne des PFAS : où en est-on ?

Au niveau de l'Union, la procédure relève de REACH, le règlement européen sur les produits chimiques. L'Agence européenne des produits chimiques (ECHA) et ses deux comités scientifiques, le comité d'évaluation des risques (RAC) et le comité d'analyse socio-économique (SEAC), examinent une proposition visant l'ensemble des PFAS. Les étapes ci-dessous reprennent le point d'étape présenté par l'ECHA le 11 juin 2026.

Date Étape
Janvier 2023 Dépôt de la proposition par les Pays-Bas, l'Allemagne, le Danemark, la Suède et la Norvège
Mars à septembre 2023 Consultation publique : plus de 5 600 commentaires
Juin 2025 Rapport révisé, avec huit secteurs supplémentaires
2 mars 2026 Avis du RAC : les risques sont confirmés et les mesures existantes jugées insuffisantes
10 mars 2026 Projet d'avis du SEAC : une interdiction assortie de dérogations par usage est jugée la mesure la plus appropriée
25 mai 2026 Clôture de la consultation sur le projet du SEAC : 3 511 commentaires, dont environ 200 venus de France
Fin 2026 (attendu) Avis définitif du SEAC
Ensuite Proposition de la Commission européenne, puis vote des États membres en comité REACH

Au 16 septembre 2026, rien n'est adopté.

Que prévoit la proposition pour les poêles ?

Les « matériaux au contact des denrées alimentaires et emballages » font partie des secteurs évalués en détail par les deux comités. Le détail figure dans un dossier très volumineux que nous n'avons pas analysé nous-mêmes ; nous nous appuyons donc sur une source secondaire. D'après le Food Packaging Forum, site spécialisé, qui a résumé la proposition révisée en août 2025, seuls deux usages alimentaires bénéficieraient d'une dérogation, faute de substitut : des auxiliaires de fabrication de films plastiques souples et les surfaces antiadhésives des moules de boulangerie industrielle. Pour les autres usages, y compris les ustensiles de cuisson antiadhésifs grand public, des alternatives existent et les PFAS seraient restreints.

Rien ne garantit que l'avis final du SEAC, puis la Commission et les États membres, retiendront cette approche.

Poêle à surface de cuisson en titane martelée, sans revêtement, sur fond gris
Les poêles sans revêtement, ici à surface de cuisson en titane, n'ont pas de couche antiadhésive : la question des PFAS dans les revêtements ne se pose pas pour elles.

Quand pourrait-elle s'appliquer ?

Aucune date n'est fixée. Il reste l'avis final du SEAC, la rédaction du texte par la Commission et le vote des États membres. Une fois la restriction adoptée, des délais de transition sont prévus ; selon le cabinet Bergeson & Campbell, l'avis du RAC situe l'entrée en application des interdictions à 18 mois après l'entrée en vigueur. Méfiez-vous des sites qui annoncent une « interdiction des poêles en 2026 » ou « en 2030 » : aucun texte ne le prévoit aujourd'hui.

Poêle et PFAS : qu'est-ce que ça change pour vous aujourd'hui ?

Juridiquement, rien. Vous n'avez aucune obligation de vous séparer d'une poêle antiadhésive, et les magasins peuvent continuer à en vendre. Si vous souhaitez éviter les PFAS, pour l'environnement ou par précaution, la difficulté est surtout de s'y retrouver dans les étiquettes. En janvier 2024, l'UFC-Que Choisir a ainsi détecté des PFAS dans des poêles antiadhésives vendues en France, toutes conformes à la réglementation.

Mention Ce qu'elle signifie
« Sans PFOA » Rien sur les PFAS : le PFOA est interdit dans l'UE depuis 2020, et la poêle peut avoir un revêtement en PTFE
« Sans PTFE » ou « sans PFAS » La mention la plus utile, à condition qu'elle soit explicite
Température maximale de 230 ou 260 °C, ustensiles en métal déconseillés Indices d'un revêtement plastique, le plus souvent du PTFE
« Titanium » ou « céramique renforcée » Pas une garantie : certains revêtements sont du PTFE enrichi de particules
Inox, fonte, acier, titane nu Sans revêtement antiadhésif, donc sans PTFE

En cas de doute, interrogez le fabricant. Et si vous gardez votre poêle antiadhésive, utilisez-la sans la faire chauffer à vide et remplacez-la quand le revêtement est très rayé ou s'écaille.

Titane nu à surface martelée : sans revêtement antiadhésif, il n'y a pas de PTFE à rechercher sur l'étiquette.

Parmi les poêles sans revêtement, il y a la poêle Untitan : surface de cuisson en titane, sans revêtement, sans PFAS, d'une marque française basée à Nantes. La surface martelée, bien préchauffée avec un peu de matière grasse, facilite le décollement. Un fond en inox la rend compatible avec tous les feux, induction comprise, en 26, 28 ou 30 cm. En contrepartie, le titane conduit la chaleur à peu près comme l'inox : la poêle demande un préchauffage progressif, et elle coûte plus cher qu'une poêle antiadhésive d'entrée de gamme.

Questions fréquentes

Les poêles Tefal sont-elles interdites en 2026 ?

Non. La loi du 27 février 2025 ne vise pas les ustensiles de cuisine, et la restriction européenne n'est pas adoptée.

La loi PFAS interdit-elle les poêles en 2030 ?

Non. L'échéance de 2030 concerne uniquement les produits textiles. Les poêles ne figurent à aucune date dans la loi.

Faut-il jeter sa poêle antiadhésive ?

Aucune règle ne l'impose. Une poêle intacte, utilisée sans surchauffe, peut être conservée ; une poêle très rayée ou qui s'écaille est à remplacer.

Quand saura-t-on si les poêles PFAS seront interdites en Europe ?

L'avis définitif du SEAC est attendu fin 2026. La décision reviendra ensuite à la Commission européenne et aux États membres, sans calendrier fixé à ce jour.

Sources